Speisekarte

Ihr Bier zapfen wir in einer Höhe von 508,71 m

Eisenacher Wartburgpils  0,3 l  1,90 €
Eisenacher „Schwarzer Esel“ Fl. 0,33 l  2,00 €
Gründel’s Alkoholfrei  Fl.  0,33   l 2,00  €

Eisenacher „Kleiner Esel“ – Himbeerfaßbrause   0,33  l   1,80  €
Apfelschorle  herb       0,2    l      1,70  €

Warme Getränke

Tasse Kaffee  1,60 €
Kännchen Kaffee  3,20 €
Espresso  1,70 €
Glas Tee  1,60 €
Früchte-, Hagebutten-, Pfefferminz-,
Kräutertee, schwarzer Tee, grüner Tee

Vorweg und Zwischendurch

Ukrainische Soljanka      3,50 €

Bauerntoast       4,70    €
mit Schinkenspeck oder Salami,Tomate,
Zwiebel  und Käse überbacken, Garnitur

Aus der Pfanne

Schweineschnitzel „Stallbursche“ 10,50 €
mit Würzfleisch und Käse überbacken,
Salatbeilage, Pommes frites

Schweineschnitzel „Landfrauenart“ 9,50 €
mit Lauch und Schinken, Kräuterschmand,
Salatbeilage, Röstkartoffeln

Pilzteller     6,90  €
    panierte Champignonköpfe,
verschiedene Salate, Remoulade, Toastbrot,

Käsesuppe   3,30 €
mit Toastbrot

Hausspezialitäten

Kutscherbrot 7,70 €
knusprig gebackenes Brot gefüllt mit
Sahnegeschnetzeltem, Garnitur,

Kasslersteak „Scharfe Resi“ 9,50 €
mit Pfefferfrischkäse und Lauchzwiebeln überbacken,
Salatbeilage, Kartoffelspalte

Schweinekopfsülze nach altem Hausrezept

Salatbeilage, Brot 5,10 €

Salatbeilage, Röstkartoffeln 6,60 €

Dies ist nur ein Auszug aus unserer Karte, probieren Sie selbst.